色国语普通话对白视频­_国产偷∨国产偷∨精品视频­_无码中文367中文无码­_最新在线国产网站青涩­_尤物视频在线观看网站

    究竟何時起，麗水人開的小超市在杭風(fēng)生水起？

    “我算是第一波來杭州開小超市的麗水人。”葉鳳偉，麗水人，現(xiàn)手上管理著杭州生命世紀(jì)華聯(lián)超市連鎖有限公司，其旗下有數(shù)千家大小不一的超市。

    2000年，葉鳳偉和四五個老鄉(xiāng)，成為了第一波在杭州開小超市的麗水人。“當(dāng)年開的第一家超市地址就在如今的錢江新城。”葉鳳偉說道。這家超市，面積不大，數(shù)十個平方米，投入資金十來萬元。

    隨后幾年，他發(fā)展極為順利。2006年，葉鳳偉在杭州注冊了超市連鎖公司，其小超市遍布杭州區(qū)縣市和市區(qū)。“70%到80%的這些小超市經(jīng)營面積在300平方米到1000平米。”葉鳳偉說。

    “不夸張地說，現(xiàn)在杭州附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)三五步就一家小超市。城區(qū)的便利店也幾乎飽和。”葉鳳偉還說了一個常被人忽視的現(xiàn)象，那就是農(nóng)民房商用后的租金。“這幾年，200平方米到300平方米的農(nóng)民房年租金已經(jīng)漲到七八萬元，甚至十幾萬元，這比之前已經(jīng)翻了好幾倍。”這都是小超市老板們“炒”起來的。

    麗水人擅長經(jīng)營小超市在業(yè)內(nèi)是頗為人知的。據(jù)松陽杭州商會統(tǒng)計，松陽人在杭州創(chuàng)辦經(jīng)營的超市網(wǎng)點(diǎn)，總數(shù)超過了3000家，這些超市除了兩三百家分布在杭州市中心之外，大部分的超市都分布在杭州市的城鄉(xiāng)接合部等郊區(qū)地方，也占據(jù)了杭州市郊區(qū)大部分的零售市場，這些超市從幾百平方米到上萬平方米不等。這些商戶各自擁有雄厚的經(jīng)濟(jì)實力，也有豐富的生意經(jīng)。除了杭州，他們的“小超市王國”還遍及北京、天津、上海、山東等地。

    不過，類似各種“聯(lián)華”、“華聯(lián)”、“世紀(jì)聯(lián)華”、“世紀(jì)華聯(lián)”等超市品牌的混亂關(guān)系，也讓這些小超市經(jīng)歷了發(fā)展中的“陣痛”。使用字號時混淆商號和商標(biāo)的界限，山寨超市的慣用手法頗為常見，同時，關(guān)于其商品質(zhì)量的消費(fèi)投訴也常被媒體報道。這些問題正為消費(fèi)者所“詬病”。

    規(guī)模不大盈利可觀

    麻雀雖小，五臟俱全。一家小超市的經(jīng)營門類涉及生活的方方面面。一家由麗水人經(jīng)營的連鎖超市負(fù)責(zé)人透露，一家小超市的盈利能力相當(dāng)可觀，毛利率可達(dá)20%左右。

    “以一家60平方米的小超市為例，因為租金、人工成本的不同，市區(qū)一家小超市的日銷售額可以達(dá)到1萬以上，郊區(qū)的則可達(dá)到兩三千元。”該負(fù)責(zé)人說道。

    國內(nèi)超市生鮮業(yè)務(wù)的翹楚——永輝超市依靠比大型超市更便宜的生鮮價格，從毛利率通常不過百分之幾的超市生鮮業(yè)務(wù)中擠出16%的毛利率。小超市何以獲得如此高的毛利率？“一方面是這些小超市幾乎分布城郊，租金低，人工成本相比市區(qū)也更低。另一方面，小超市更容易控制損耗，且管理成本也更低。”浙江品全超市連鎖有限公司董事長葉洛華分析道。

    “大概算了下，三千多家小超市整合后一年營業(yè)額可達(dá)40億元。”葉洛華告訴記者。

    目前，我國連鎖超市的盈利模式，其一，依靠經(jīng)銷差價賺取利潤，其二，通過收取通道費(fèi)等費(fèi)用，從供應(yīng)商處獲取利潤。第三種，也是比較理想的方式，就是依靠優(yōu)化供應(yīng)鏈來降低成本。

    “我國超市普遍就是一種規(guī)模比較小的趨勢，大部分的超市企業(yè)規(guī)模都比較小，少數(shù)地區(qū)也有區(qū)域性的民營大規(guī)模的超市，但是和外資企業(yè)相比卻還是有著很大的差距。”長期觀察超市業(yè)的張先生認(rèn)為，這一系列問題反映的就是整體供應(yīng)鏈的滯后。

    目前，杭州的小超市多“單兵作戰(zhàn)”，存在著分散經(jīng)營、重復(fù)經(jīng)營、粗放經(jīng)營等不足。小超市的空間越來越受到擠壓�；�于此，品全超市連鎖公司著手整合優(yōu)勢資源，不僅是店名和Logo上改變，還包括整體供應(yīng)鏈的搭建。