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　　在日前召開(kāi)的第四屆中國(guó)食品安全年會(huì)上，內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)股份集團(tuán)有限公司被評(píng)為"2006年度全國(guó)食品安全十強(qiáng)企業(yè)"稱(chēng)號(hào)，其董事長(zhǎng)潘剛被評(píng)為"2006年度全國(guó)食品安全十大人物"。相關(guān)人士認(rèn)為，在食品安全日益被關(guān)注的今天，伊利獨(dú)得兩項(xiàng)大獎(jiǎng)充分體現(xiàn)了其在中國(guó)乳業(yè)乃至中國(guó)食品業(yè)安全領(lǐng)域的市場(chǎng)及技術(shù)領(lǐng)先性。

　　近年來(lái)，食品安全的問(wèn)題是層出不窮，從蘇丹紅到福壽螺感染，可謂是"百花齊放"。作為一個(gè)有社會(huì)責(zé)任感和使命感的優(yōu)秀企業(yè)，推動(dòng)和改善安全健康的消費(fèi)環(huán)境是義不容辭的首要任務(wù)。

　　伊利一貫主張先品質(zhì)后品牌，始終奉行品質(zhì)第一的原則。對(duì)伊利來(lái)說(shuō)最關(guān)注的是顧客的利益，最重要的是保證產(chǎn)品的品質(zhì)和安全，給顧客提供100%安全和100%健康的產(chǎn)品，從而使消費(fèi)者獲得更加快樂(lè)和幸福的心理體驗(yàn)。同時(shí)，伊利希望通過(guò)自身的不斷發(fā)展，推動(dòng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的建立和實(shí)行，真正實(shí)現(xiàn)乳品行業(yè)的健康發(fā)展。

　　目前，中國(guó)食品監(jiān)管體制混亂，仍有諸多改進(jìn)之處。首先，食品監(jiān)管體制和機(jī)制仍需進(jìn)一步完善；其次，地方保護(hù)和執(zhí)法不力問(wèn)題依然存在；食品安全標(biāo)準(zhǔn)化工作滯后；食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)水平較低；食品安全法律法規(guī)建設(shè)需進(jìn)一步加強(qiáng)。在這種缺乏監(jiān)管力度的情況下，對(duì)企業(yè)自身的品質(zhì)管理就提出了相當(dāng)高的要求。

　　伊利集團(tuán)早在2005年就已經(jīng)通過(guò)全球最高標(biāo)準(zhǔn)的檢驗(yàn)，就并成為中國(guó)首個(gè)給奧運(yùn)會(huì)提供產(chǎn)品的乳業(yè)品牌。近年來(lái)，伊利集團(tuán)在中國(guó)乳品行業(yè)連續(xù)保持市場(chǎng)領(lǐng)先，品質(zhì)體系建設(shè)在其中發(fā)揮著巨大的作用。潘剛表示："在伊利，品質(zhì)有幾層含義：第一，產(chǎn)品的安全性能；第二，產(chǎn)品的科技內(nèi)涵；第三，生產(chǎn)管理的先進(jìn)程度；第四，服務(wù)水準(zhǔn)。"正是在上述品質(zhì)體系建設(shè)理念的指引下，伊利始終從原奶質(zhì)量的穩(wěn)定性、可靠性抓起，直至所有的銷(xiāo)售終端，全部采用世界極先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和工藝，堅(jiān)持全世界極嚴(yán)格的管理標(biāo)準(zhǔn)，這也直接造就了伊利在產(chǎn)品品質(zhì)、管理品質(zhì)、營(yíng)銷(xiāo)品質(zhì)及服務(wù)品質(zhì)等方面的全方位的品質(zhì)領(lǐng)先。

　　伊利集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示："我們作為乳業(yè)的龍頭老大，要從自身做起，從法制做起，關(guān)心下一代，關(guān)心每一個(gè)人，視品質(zhì)為我們的生命，把'綠色福音'傳向全世界。"