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一個新產品營銷的神話首次披露今麥郎營銷內幕(2)

  • 杭州寫字樓網(wǎng)
  • 2006/9/29 8:29:00
導讀:  1999-2001年,是我們與華龍集團深度合作的三年,在這三年里,我們完成了今麥郎彈面的整體營銷策略,為華龍全面進軍城市高檔面市場打下了堅實的基礎。   2002年今麥郎銷售額占到華龍整個銷售額的20.78%。   2003年,華龍集團以超過60億包的方便面產銷量躋身方便面行業(yè)第二位,僅次于康師傅。   在農村市場,華龍做了十年,才奠定了不可動搖的品牌地位;在城市市場,從今麥郎正式上市算起,華龍在不足兩年的時間里,成功完成從農村市場到全國市場的飛躍,讓原本躋身行業(yè)第二的統(tǒng)一方便面退居老三,

  同時,華龍所在地河北隆堯是全國優(yōu)質小麥生產基地,小麥面筋高于其它地區(qū)三至四個百分點。因此,我們建議華龍一定要在產品名上將面粉的優(yōu)勢直接表現(xiàn)出來。關于麥的記憶,最容易想到的就是金色的麥浪,因此,我們建議命名為"金麥"。經(jīng)過進一步推敲,我們認為,金字略顯俗氣和土氣,因此,我們將“金麥”改為“今麥”。我們的想法獲得華龍高層的一致認可,就叫“今麥郎”!一個非常洋氣、可愛、活潑、聯(lián)想度極高的品牌由此誕生!

  彈面 = 巨大的新品類市場

  農村市場和城市市場對方便面品質的要求肯定不一樣。今麥郎應該尊重城市消費者的口味,實現(xiàn)產品技術升級。

  為此,我們和華龍當時的市場部、銷售部主力人員,以及華龍專門請來的專家--人大的教授一起開研討會,共同商討市場突破點。

  在討論會上,我們發(fā)現(xiàn),勁道是北方人對好面的最高評價。但通過調查,我們發(fā)現(xiàn),勁道屬于北方方言,不能展示今麥郎全國品牌的簡明大氣。為了更好地感受高品質方便面的口感、質感,我們決定以身試面,發(fā)現(xiàn)越是經(jīng)煮、經(jīng)泡的方便面,質量就越好,賣得也越好,而這一切都是由面的韌性決定的。因此,韌性成為消費者購買方便面的一大標準。但韌性書面有余通俗不足。在反復的試驗中,我們欣喜地發(fā)現(xiàn),“彈”是最能給人高品質感,最能表現(xiàn)面的韌性。因此,我們提出“彈面”的概念。

  回頭看,彈面其實與質感、口感并沒有本質的關聯(lián),但它絕對是產品最大的差異化賣點。當時康師傅等華龍的主要競爭對手注重產品的色、香、味,賣的是感官刺激和誘惑。因此,彈面相當于開創(chuàng)了一個巨大的新品類市場,意味著一個領袖品牌的誕生,F(xiàn)在,今麥郎彈面在北京、上海等市場的成功,再一次驗證了細分市場的重要性。

  以文化底蘊的名義將今麥郎彈面包裝進行到底

  在產品豐富的情況下,產品包裝能否產生直觀的眼球效應,成為決定購買的重要因素。

  以前,華龍在農村市場的包裝都是用的標準印刷體,便于加深農民對產品的記憶度,F(xiàn)在,今麥郎彈面進軍城市市場,首先應該解決視覺文化問題。

  因此,我們建議華龍請書法家為今麥郎題寫產品名,塑造自己的高端品位,F(xiàn)在我們看到的今麥郎三字,就是華龍集團請書法大師親筆題寫的。消費者普遍反映,今麥郎文化味很濃,比其他方便面做得有內涵。

  宣傳升級:創(chuàng)新傳播,提高傳播效率

  華龍從農村市場到城市市場,是整個目標市場的大轉移,媒體策略也必須隨時跟進,實現(xiàn)轉移匹配。

  從“墻體廣告+地方電視廣告”到“央視+都市報”的轉變

  多年來,在農村低端市場,華龍主要以的"墻體廣告+地方電視廣告"的投放策略打開市場。這套投放策略顯然不適宜城市市場,我們?yōu)槿A龍量身定制了“新1+1”傳播模式。

  我們早在一兩年前就開始關注央視廣告;研究發(fā)現(xiàn),它作為全國領袖和偶像級的媒體,在消費者心中具有不可替代和不容置疑的地位;在央視投廣告的產品,肯定迅速走紅。因此,我們建議,今麥郎必須上央視。同時,我們建議,電視廣告從形象代言人到廣告片腳本、制作,一定要與產品特制相符合,做得有新意。這在華龍的傳播史上,絕對是一個革命性的變革。

  同時,我們還敏銳地為華龍找到了另一主流實效媒體——都市報。在90年代末,報業(yè)改革逐漸抬頭,都市報成為城市一大亮點,它與市民生活關系緊密,可讀性強、信息量大,逐漸成為城市主力消費者最喜愛的獲取信息的主要渠道。

  直到現(xiàn)在,這種“新1+1”媒體組合仍在發(fā)揮它極大的威力。

  不走尋常路:今麥郎價格和渠道突圍

  當時,康師傅和統(tǒng)一幾乎買斷了商超終端的有利位置。今麥郎作為一個全新的品牌,如果走相同的渠道路徑,顯然是玩不過它們的。

  當時,華龍內部不少激進人士,建議與康師傅、統(tǒng)一等火拼一把,說不定能闖出一條路。顯然,這條路非常兇險,華龍集團也予以了否定。

  通過對消費習慣的進一步研究,我們發(fā)現(xiàn),消費者之所以選擇吃方便面,就是出于便利的目的。而商超并不是最便利的場所,相反,社區(qū)附近的便利店以及小賣店更具優(yōu)勢而且銷售面更廣,市場潛力巨大。

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